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Seven-Eleven Japan vendera sus Onigiris en envoltorios bioplásticos

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El operador de tiendas de conveniencia Seven-Eleven Japan Co. anuncio el lunes que comenzará a vender todas sus bolas de arroz(Onigiris) en envoltorios hechos de materiales bioplásticos, posiblemente a partir de julio, ya que apunta a reducir el uso de materiales plásticos para mejorar el medio ambiente.

El movimiento de la compañía, cambiara el envoltorio a los  aproximadamente 2.200 millones de bolas de arroz “onigiri” (arroz blanco que normalmente se forma en forma triangular y se envuelve en algas nori), que se venden anualmente, a medida que más empresas japonesas adoptan usar materiales ecológicos a pedido del gobierno para la reducción de residuos plásticos para evitar la contaminación marina.

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Al reemplazar una parte de los ingredientes de la envoltura con un material derivado de la caña de azúcar, Seven-Eleven estima que puede reducir el uso de plástico en 260 toneladas y reducir las emisiones de dióxido de carbono en 403 toneladas por año.

En un movimiento similar, FamilyMart Co., otro importante operador de cadenas de tiendas de conveniencia, ha reemplazado sus recipientes para fideos fríos con plástico reciclado.

Ohsho Food Service Corp. también anunció la semana pasada que reemplazará sus popotes y cucharas de plástico y usara materiales biodegradables en sus 729 restaurantes a nivel nacional a partir del próximo mes.

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