El curry japonés es, junto con el sushi y el ramen, uno de los platos más conocidos entre los extranjeros y si durante vuestro viaje queréis probar el curry japonés, el mejor sitio al que podéis ir es sin duda a CoCo Ichiban.
Curry House Coco Ichibanya, popularmente conocido como CoCo Ichiban o aún más abreviado, CoCoIchi, es uno de los mejores restaurantes y la mayor cadena especializados en curry japonés. Empezó como un pequeño restaurante en Nagoya en 1978 y hoy en día tiene más de 1.300 restaurantes repartidos no solo por todo Japón, sino también por diferentes países, como Corea, China, Tailandia, Indonesia e incluso Estados Unidos.
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Pero ¿que es lo que hace a CoCo Ichiba tan especial o tan popular? Pues además de su delicioso sabor, es el hecho de que lo puedes personalizar totalmente a tu gusto. Cuando eliges uno de sus platos puedes pedir que cantidad de arroz quieres y que nivel de picante quieres que sea tu curry. Incluso para los que, como yo, no soportáis el picante ni lo más mínimo, también tienen la opción de «curry dulce» (en realidad no es dulce, pero no tiene nada de picante). Y en caso de que ninguno de los platos que ellos ofrecen sea de tu agrado, puedes elegir el tipo de curry, la cantidad de arroz y los toppings (ingredientes) que quieres añadirle. También como casi todo los restaurantes en Japón el agua es gratis e ilimitada.
Otro de los puntos interesantes es que también disponen de curry vegano.
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Además, uno de los puntos más interesantes de CoCo Ichiban cara a los extranjeros es que desde hace ya muchos años disponen de menú en varios idiomas, entre ellos el español. Entre eso y que los platos en el menú vienen con foto, resulta muy fácil pedir aunque no se sepa japonés.
Con un total de 1.177 restaurantes en Japón, es muy fácil encontrar uno durante vuestro viaje. Los restaurantes de CoCo Ichibanya suelen ser más bien pequeños, e incluso algunos solamente tienen una barra con taburetes donde poder comer, aunque la mayoría también dispone de 3 o 4 mesas. Aunque curiosamente, algo que encontramos en muchos, es una pequeña estantería con varios mangas para poder leer mientras comes.
Además, hay algunos que abren hasta tarde o incluso las 24 horas, y siempre tienen la cocina abierta, así no os tenéis que preocupar de los horarios. Desde hace algunos años en todos los establecimientos de CoCo Ichibanya debido a la gran popularidad entre los turistas extranjeros podemos encontrar cajas y otros complementos para preparar curry en casa. Este sin duda puede ser un muy buen souvenir.
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Si quieren ver el menú y precios que hay en coco curry pueden verlo en haciendo click aquí. Los redirija a un menú en pdf.
Así que ya sabéis, si vais a Japón y queréis probar el curry japonés, no os podéis perder este restaurante.
