Los helados en Japón por lo general suelen ser tipo kakigori (hielo picado con sirope de sabores) o soft cream (para que nos entendamos, al estilo de los helados de Mc Donald’s) y pocos sitios venden helados tal y como los entendemos en occidente, por eso nos pareció interesante ir. Por supuesto este tipo de helados podemos encontrarlos en nuestros países también, ¡pero aquí podemos disfrutar de helados con sabores japoneses que no hemos probado hasta ahora!
Aunque estos días en Japón hace un tiempo inestable, hemos visitado Japanese Ice Ouca, una heladería japonesa situada en Ebisu (Shibuya). Ubicada cerca de la estación de Ebisu, puede pasar desapercibida, ya que está en una de las esquinas de una intersección.
EL SITIO
El exterior nos recuerda a un edificio antiguo japonés, simulando un tejado tradicional y un noren en la entrada.
Fuimos un día de mucha lluvia, y el sitio estaba casi vacío y silencioso. El espacio, pequeño con menos de diez sillas pero acogedor, nos ofrece una barra para sentarnos. Las vistas mas bonitas están delante de la ventana, aunque cuando fuimos este sitio ya estaba ocupado. Aun así podemos agradecer tener sitio, ya que al terminar la tormenta empezaron a llegar personas y se fue llenando, por lo cual creemos que normalmente tiene un flujo alto de gente.
El pequeño local de madera tiene una luz cálida y una tranquilidad que permite una buena conversación con un amigo o simplemente disfrutar del sabor del helado
LA COMIDA
Aún no he hablado de lo importante, ¡los helados que nos ofrecen! Hay muchos sabores con los que no estamos acostumbrados y algunos son temporales. Así pues el día que fuimos tenían pera, plátano, sakura y azuki (judía roja), Té verde, leche, café y kinako entre otros.
Si no sabéis que sabores escoger, podéis preguntar que recomiendan. Tened en cuenta que es posible que no puedan entender inglés, así pues aprended la frase «osusume arimasuka?» para preguntar.
Para pedir tienes que ir al mostrador donde hay expuestos todos los helados disponibles. Hay cuatro tamaños (pequeño, mediano, grande y familiar) que van des de los 400 yenes hasta los 1300 yenes. En todos puedes escoger tres sabores, así pues yo escogí la copa pequeña
¡Por cierto! Dentro del precio se incluye un vaso de té, una galleta y kombu (alga con sal). Este último sirve para limpiar el paladar y poder disfrutar de los tres sabores en cualquier momento
Hay otras cosas en la carta, como por ejemplo ofrecen un helado mas grande donde te hacen la forma de un animal (nosotros vimos un oso). También tienen batidos y helado con dango y dorayaki, todo con su respectiva presentación.
Así pues, si estáis un poco hartos del movimiento de Shibuya, solo a una parada, ¡podéis encontrar este magnífico sitio para descansar y relajarse!
REDES SOCIALES
www.ice-ouca.com (Japonés)
@japanese_ice_ouca (Instagram)
HORARIOS
11h-23:30h (Marzo a Octubre)
12h-23h (Noviembre a Febrero)
UBICACIÓN
〒150-0013 Tōkyō-to, Shibuya-ku, Ebisu, 1 Chome−6, 渋谷区恵比寿１−６−６
Estación: Estación de Ebisu (Yamanote, Saikyo, Shonan-Shinjuku y línea Hibiya)
